Title

Las conservas de pescado en el País Vasco: Industria y patrimonio

Author

Ana María Rivera Medina, Beatriz Herreras, Dominique Robin, Ernesto López, Germán Muruamendiaraz, José Antonio Azpiazu Elorza, José María Unsain, Juan José Lapitz, Maite Ibáñez, María José Torrecilla, Marta Zabala

Publisher

Museo Naval (Diputación Foral de Gipuzkoa)

Year

1997